🔍 Snel Overzicht (Quick Summary)
Wat gebeurde er? (What happened?)
Wetenschappers in Nederland maken vis in een laboratorium zonder visnet.
Waar? (Where?)
Wageningen Universiteit, Nederland
Wanneer? (When?)
5 Februari 2026
Waarom is het belangrijk? (Why is it important?)
Het kan dierenleed en milieuschade verminderen.
📖 Het Nieuwsartikel (Vereenvoudigd)
Bij Wageningen Universiteit groeit een bijzonder experiment. De wetenschappers proberen vis te maken in een laboratorium. Ze nemen kleine cellen van een vis, en laten deze groeien tot een eetbaar stukje kweekvis. Dit betekent dat er geen visnet nodig is. 🌍
Net zoals kweekvlees, kan kweekvis een oplossing zijn voor milieuschade en dierenleed. Maar dit proces is nog moeilijk. Om één kilo vis te maken, zijn biljoenen cellen nodig. Wetenschappers hebben nu maar 5 tot 15 miljoen cellen. 🐟
Hoogleraar René Wijffels van de WUR vertelt dat ze werken aan makreel, baars en inktvis. “Inktvis groeit snel. Dat is handig voor onze tests.” Later willen ze ook zalm en kabeljauw maken. 🦑
Het maken van kweekvlees of kweekvis is duur. Een Nederlands bedrijf ging onlangs failliet, omdat het proces veel tijd en geld kost. Ook mogen in Europa kweekproducten nog niet verkocht worden. 🌍
René Wijffels denkt dat ze binnen twee jaar een stukje eetbare vis hebben, als alles goed gaat.
📚 Woordenlijst (Glossary)
- laboratorium – laboratory – Het experiment gebeurt in een laboratorium.
- cellen – cells – Ze gebruiken cellen van een vis.
- kweekvis – lab-grown fish – Kweekvis groeit zonder visnetten.
- visnet – fishing net – Er is geen visnet nodig bij kweekvis.
- kweekvlees – lab-grown meat – Kweekvlees lijkt op kweekvis.
- dierenleed – animal suffering – Kweekvis voorkomt dierenleed.
- milieuschade – environmental damage – Dit proces kan milieuschade verminderen.
- biljoenen – trillions – Voor vis zijn biljoenen cellen nodig.
- makreel – mackerel – Ze maken kweek-makreel.
- baars – perch – Ze kweken ook baars.
- inktvis – squid – Inktvis groeit snel in het lab.
- zalm – salmon – Ze willen later ook zalm kweeken.
- kabeljauw – cod – Kabeljauw staat op het lijstje.
- failliet – bankrupt – Een bedrijf werd failliet door hoge kosten.
- kweekproducten – lab-grown products – Kweekproducten mogen nog niet verkocht worden.
- milieu – environment – Dit helpt het milieu.
- onderzoekers – researchers – Onderzoekers werken hard aan dit project.
- goedkeuring – approval – Europa wacht op goedkeuring voor kweekproducten.
- hoogleraar – professor – René Wijffels is een hoogleraar.
- aflevering – episode – Luister de aflevering van De Dag.
💡 Gebruik deze woorden in je eigen zinnen! 📝
✍️ Oefeningen (Exercises)
Oefening 1: Waar of Niet Waar?
Instructies: Lees de zinnen. Kies WAAR of NIET WAAR.
- Onderzoekers gebruiken cellen van een vis. ✅ WAAR ❌ NIET WAAR
- Europa verkoopt al kweekvis. ✅ WAAR ❌ NIET WAAR
- Kweekproducten kunnen dierenleed voorkomen. ✅ WAAR ❌ NIET WAAR
- Inktvis groeit snel in een laboratorium. ✅ WAAR ❌ NIET WAAR
- Het kost weinig geld om kweekvis te maken. ✅ WAAR ❌ NIET WAAR
Oefening 2: Vul de Lege Plekken In
Instructies: Kies het juiste woord uit de lijst.
- Woordenlijst: laboratorium, kweekvlees, kabeljauw, cellen, goedkeuring
- De onderzoekers werken in een ______.
- Ze groeien triljoenen ______ van vissen.
- Europa wacht op ______ voor producten uit het lab.
- Later willen ze ook ______ kweken.
- ______ lijkt op kweekvis om dierenleed te stoppen.
Oefening 3: Meerkeuze
- Wat kweken ze in Wageningen?
A) Tomaten
B) Vis
C) Kip
D) Appels - Welke vis groeit snel?
A) Makreel
B) Baars
C) Inktvis
D) Kabeljauw - Waarom ging een bedrijf failliet?
A) Hoge kosten
B) Slechte vis
C) Strenge regels
D) Geen onderzoekers
🇳🇱 Culturele Context (Cultural Context)
Did you know? The Netherlands is a pioneer in food innovation. Wageningen University is famous for sustainable food research. Dutch people also love fish, such as herring and battered fish bites (kibbeling). Balancing tradition and innovation is key here. 👩🔬🐟
✅ Antwoorden (Answer Key)
Vertaling van het nieuws in het Engels:
At Wageningen University, scientists are working on a unique experiment to create lab-grown fish. Tiny cells from fish are used and grown into edible pieces of fish without the need for fishing nets. This, like lab-grown meat, can be a solution for reducing environmental damage and animal suffering. However, making lab-grown fish is difficult because billions of cells are required, and scientists are currently working with 5-15 million.
Oefening 1 Antwoorden:
- ✅ WAAR
- ❌ NIET WAAR
- ✅ WAAR
- ✅ WAAR
- ❌ NIET WAAR
Oefening 2 Antwoorden:
- laboratorium
- cellen
- goedkeuring
- kabeljauw
- kweekvlees
Oefening 3 Antwoorden:
- B) Vis
- C) Inktvis
- A) Hoge kosten